a:2:{s:4:"TEXT";s:2087:"
Для идентификации микроорганизмов в состав Петрифильма включены хромогенные субстраты, позволяющие выявить специфические биохимические активности соответствующих микроорганизмов, а также индикаторы, которые окрашивают колонии микроорганизмов в характерный цвет. На поверхность теста нанесена сетка, которая облегчает подсчет колоний.
Метод микробиологического контроля с помощью Петрифильма прописан в ГОСТ Р 54354-2011 «Мясо и мясные продукты»; одобрен ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека для органов и учреждений (МУК 4.2.2884-11) и рекомендован ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии для производственного микробиологического контроля на предприятиях молочной промышленности.
Результаты могут быть интерпретированы за несколько секунд при помощи автоматического счетчика колоний Scan1200 и Scan4000 ;для обнаружения колиформных бактерий;колиформные бактерии-колонии на пластине красного цвета, с пузырьками газа;результаты в течение 24 часов;не более 8°C
";s:4:"TYPE";s:4:"HTML";}