Синонимы: Agar-Agar
Область примененияПригодный для приготовления планшета с агаром LB; Очень низкое содержание минералов
CAS-No.:9002-18-0
HS-No.:13023100
EC-No.:232-658-1
Физические данные:
Внешний вид: Форма: Порошок
Цвет: Светло-коричневое
Запах: Без запаха
Изменение состояния Точка плавления / интервал температур плавления: 90 °C
Значение pH:4-8
Рекомендуемая температура хранения: +15 - +25 °C
Растворимость в / Смешиваемость с водой при 60 °C20 г/л
Температура гелеобразования30 - 36°C
Сила геля (1.5 %)750 - 1100 g/cm2
pH (1.5 %; H2O; 60°C)6.0 - 8.0
Желатинне обнаруживается
Крахмалне обнаруживается
Воды (K.F.)мак. 12.0 %
Caмак. 0.2 %
Mgмак. 0.1 %