Бульон YPD применяется для культивирования дрожжей. Он аналогичен бульону YP, но отличается добавлением декстрозы.Содержит глюкозу, соли и белки, необходимые для быстрого роста Saccharomyces cerevisiae. Пептон обеспечивает азотом, витаминами, минералами и аминокислотами. Дрожжевой экстракт является источником витаминов, особенно В-группы. Бактериологический агар является желирующим агентом.Пептон, г/л20,0Дрожжевой экстракт, г/л10,0Декстроза, г/л20,0рН6,5±0,2Растворите 50 г в 1 л дистиллированной воды, нагрейте до полного растворения, стерилизуйте в автоклаве 15 мин при 121 °C, храните при 8-15 °C.
